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MARTINI ROSSO
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MARTINI ROSSO

$430,00

Información Adicional

Cuando el mundo pidió un vermouth para la era moderna, nuestros artesanos produjeron un coupage totalmente nuevo a base de vino tinto y blanco. Sus notas profundas de clavo de olor, nuez moscada y canela dan origen a un vermouth de especias aromáticas que, desde entonces, ha recibido numerosos premios en todo el mundo.

La fragancia del Rosato se desarrolla durante un delicado proceso en nuestro “Alambicco”. Los clavos de Madagascar y las vainas de canela de Sri Lanka son algunos de los extractos de hierbas que se dejan reposar en alcohol puro y, luego, se destilan para así extraer las fragancias más suaves y delicadas.

Ninguno de ellos puede faltar en el vermouth. Juntos, provocan los sentidos con su inconfundible sabor, aroma, textura y color. Nuestros vermouths mezclan vino trebbiano de Emilia Romagna y vino catarratto de Sicilia, a los cuales añadimos nuestra maestría herborista. Las hierbas aromáticas, frutas fragantes, maderas exóticas y especias cautivantes se combinan en diferentes cantidades y formas para producir “blends secos”. La interacción entre estas hierbas en el proceso de extracción crea un sabor único para cada expresión de MARTINI®.