Alamos Moscatel

$1.140,00

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FICHA TÉCNICA
BODEGA: Catena Zapata

TIPO: Blanco

VARIEDAD: Moscatel de Alejandria

CORTE: Moscatel de Alejandria 100 %

ALCOHOL: 12,9

UBICACION / ORIGEN
Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Cosechado de forma manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Fermentación por prensado ligero con desborre en frio, fermentación con Levaduras seleccionadas, máximas temperaturas de fermentación 15° C, durante 25 dias..

NOTAS DE CATA
Amarillo dorado, limpio y brillante. En nariz notas de duraznos, manzana verde y ananá. En boca gran volumen, con una marcada nota de ananá y un larguísimo fina

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