VINO POR COPA ¿QUÉ SON LOS DISPENSERS DE VINO?

Los dispensers llegaron como una novedad hace ya unos años y cada vez son más usados. Te contamos de qué se trata este novedoso invento.

Los dispensers son máquinas expendedoras de vino, ideales para usar en bodegas, bares, restaurantes, hoteles, salones vips de aeropuertos, vinotecas y todo aquel negocio donde el protagonista sea el vino. Permite la degustación de una variedad de vinos, de todas las gamas, y de aquellas botellas preciadas que necesitan un cuidado especial.

Existen ya varias marcas que comercializan estas máquinas y hay modelos que se adaptan perfectamente a un negocio, o al uso particular, permitiendo el disfrute de vinos de alta gama de la manera óptima.

El objetivo de este dispositivo es mejorar la experiencia de degustación a consumidores, y la optimización del negocio para quienes se dedican a la gastronomía. Es una solución que permite conservar en forma óptima los vinos durante 4 semanas, controlar la dosificación exacta, lo que genera desperdicio cero y garantiza el servicio a temperatura correcta en todo momento.

Las botellas son siempre el centro de atención: su diseño moderno y elegante, que se puede personalizar con diferentes colores para adaptarlo a diversos ambientes, permite mostrar las etiquetas en forma perfecta. Con iluminación led, tenue y regulable según diferentes exigencias,  trasmite una imagen sumamente cálida pero a la vez moderna y tecnológica.

Los dispensers de vino son un claro ejemplo de cómo el avance e innovación tecnológica ganan terreno en la industria. En este caso dirigido al consumidor y al sector gastronómico; aunque hoy existen muchos otros casos de avances aplicados al mundo del vino:

  • Sistemas de información geográfica para la viticultura de precisión.
  • Redes de sensores inalámbricos para conocer los niveles de humedad de un terreno.
  • Monitoreos de suelos, etc.

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